發酵泡沫消除的方法？發酵無硅消泡劑實力消泡

    有沒有人像小編一樣超喜歡喝酸奶的？酸奶經常喝，可是知道酸奶如何制作的是不是寥寥可數啊！其實酸奶是以牛奶為原料，然后經過殺菌添加發酵劑，通過發酵之后產生的。經常喝酸奶對人體是有很多的好處的，也富含很多的蛋白質！通常發酵的過程中會因為某些不恰當的操作，導致大量泡沫的產生。很多人在選擇消泡劑的時候也會有很多擔心的地方，下面一起了解發酵無硅消泡劑吧！

（發酵無硅消泡劑應用場景圖）

     泡沫形成是有條件存在的：其一，氣體和液體兩者共存；其二，有表面張力大的物質存在。為什么這些條件會導致發酵過程中形成泡沫呢？

     泡沫分為兩種類型:

     一，就是發酵液上面的泡沫，和以上的氣液共存有關系，表現在發酵的前期。通常是因為發酵前期培養基成分豐富，在通氣攪拌的過程中液體有氣體進入導致拼命的產生。這種情況下產生的泡沫會導致后期的發酵工作受影響，拖慢工作的進度。

    二，是發酵液中的泡沫，是和培養基性質有關。發酵添加的蛋白原料有蛋白胨，玉米漿、黃豆粉、酵母粉等，這些屬于發泡劑，是表面張力大的物質。所以容易形成泡沫。這樣的泡沫會使菌體呼吸受到阻礙，導致代謝異常或菌體自溶，影響產品的品質。

    能解決這些問題的消泡劑很多，很多人在選擇消泡劑的時候是不是都眼花繚亂了，特別是像小編這種有選擇困難癥的人來說更是煩惱。其實很多人實在擔心消泡劑會不會對產品有影響？消泡劑添加量會不會很大，導致成本增加過多？控制泡沫也是正常發酵的基本條件，要不會導致更多的危害發生。要是這些問題都能解決是不是可以當機立斷了。發酵無硅消泡劑就是一個很好的選擇。因為你在擔心的問題，發酵無硅消泡劑都能解決。

（發酵無硅消泡劑產品展示圖）

    那么發酵無硅消泡劑的優勢在哪里？

    1.發酵無硅消泡劑是一種專門消除去生物發酵泡沫的消泡劑乳液。受高溫殺菌后，能自動恢復乳化狀態，不會在發酵液體中水油分離、破乳而影響使用聚醚類消泡劑。

    2.它親水性較好，在發泡介質中易鋪展，消泡能力強，但溶解度也較大，消泡活性維持時間短，因此用在粘稠發酵液中效果較好的消泡劑。

    3.特點是無色斑、吸濕性低等優點，適用于絕大多數無硅類消泡劑行業做為消泡及抑泡的需要。消泡快抑泡久，用量少，不影響產品質量。

    總結：多美多消泡劑非常重視各個方面的起泡問題，打造高品質的消泡劑，種類齊全，可提供一站式定制服務，按配方、原料和價格等，免費提供樣品測試，滿足對于泡沫問題的要求，同時高度重視日常生活中的起泡問題。詳情可在線咨詢，也可以撥打：18102558609（微信電話同號）